2013. december 28., szombat

Első bejgli


Már alig vártam ezt a kis  karácsonyi  szabadságot, 
hogy végre süssek sütiket, mint minden rendes háziasszony.
 A sütisütésben nem csak maga a folyamat tetszett, 
ahogy a hozzávalókból kialakult a tészta,
 a munkálatoktól  kupis lett a  konyhapult, 
hanem a végeredmény...na, az valóban felemelő volt.
Annyira finomra sikeredett, hogy minden perc munkát megért.





























2013. december 22., vasárnap

A határidőnaplóm



 Az a fajta lány vagyok, aki mindig mindenhova jegyzetet készít, listát ír.

A táskám, zsebeim mindig kis jegyzetlapokkal  voltak tele és ezt megelégelvén
 néhány hete vettem egy határidőnaplót,
 hogy végre egy kis rendszert vigyek az életembe.

Napokig nézelődtem a papírboltokban, hogy a legjobban hozzám illőt válasszam,
 mert nagyon sokfélét lehet kapni. 
Természetesen a kedvenc színemre, a pirosra esett végül a választásom. :)

Szeretem használni, a naptáron kívül vettem bele jegyzetlapokat,
 amiket többféle kategóriába osztottam.
Külön oldalt nyitottam érdekes könyveknek, filmeknek, elvégzendő feladatoknak,
 de pl. a Csend című könyvem olvasása közben
 is a filofaxomba jegyzetelem a nagy okosságokat.

Bevásárló listát is ide írok, most a karácsonyi előkészületben 
is nagy hasznát vettem, már hetek óta jegyzeteltem, 
miket kell vennünk, és a bevásárláskor egyszerűen csak 
kipattintottam a gyűrűs mappájából a "Drága Karácsony" című jegyzetlapot. 
(Ez esetben a "drága " jelzőt nem pozitív értelemben értettem... :) )













2013. december 5., csütörtök

Háziasszonyosodom :)


Sütni nem nagyon szoktam.
Mindig azt hittem az nekem nem megy.

Most már van nagy konyhám, új sütőm, 
az önbizalmam is kezd megjönni sütés terén.
És közben kiderült, hogy Macim szereti a sütit...
csak én nem sütöttem sütiket.

Szereztem egy finom mákos, mascarpone-s receptet, olyan tésztával, amiben liszt sincs, és láss csodát,
 nemhogy sikerült megcsinálnom, de isteni finom lett...

Nyitottam egy új receptfüzetet is, 
karácsonyra mindenfélét ki akarok próbálni.

Holnap kisebb mikulásos ünnepség lesz a munkahelyemen, én meg (mintha egy ügyes sütikészítő nő lennék) készítettem egy őzgerinces túrós adagot. Kíváncsi vagyok ízlik-e majd nekik :)

Ezek a pedig a mákos csoda pillanatképei: